Назван полезный для сердца перекус - Севастополь FM 102.0 FM Онлайн Радио | Online Radio

Назван полезный для сердца перекус

Доктор медицинских наук Гарвардской школы общественного здравоохранения Марта Гуаш Ферре рассказала в беседе с газетой La Vanguardia на уникальный питательный профиль грецких орехов.

«Состав грецких орехов несколько отличается от других орехов. В них содержится много альфа-линоленовой кислоты. Это омега-3 жирная кислота, подобно тому, что содержится в рыбе», — заметила врач.

Специалист напомнила, что грецкие орехи богаты и другими витаминами, содержат антиоксиданты и минералы. Как показывают многие исследования, их употребление в том числе может предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря орехам улучшаются показатели холестерина и достигается противовоспалительный эффект.