Россияне стали есть меньше майонеза - Севастополь FM 102.0 FM Онлайн Радио | Online Radio

Россияне стали есть меньше майонеза

Россияне стали есть меньше майонеза. Падение спроса на этот продукт эксперты связывают с закрытием кафе и ресторанов во время пандемии коронавируса.

В отчете группы Русагро уточняется, что в апреле-июне этого года продажи соуса упали на 10% по сравнению с аналогичным периодом 2019-го.

Напомню, ранее падение спроса на майонез наблюдалось перед Новым годом. Специалисты связали такую тенденцию с повышением интереса к здоровому образу жизни. А крымские ученые создали необычный майонез. В качестве ароматизаторов использованы экстракты розмарина, сельдерея, укропа и базилика. Срок годности этого продукта составляет один месяц.